إغلاق مخبز يستخدم طحيناً فاسداً في رأس الخيمة

ت + ت - الحجم الطبيعي

أغلقت إدارة الصحة العامة في دائرة بلدية رأس الخيمة أمس أحد المخابز الكبرى بالإمارة حتى إشعار آخر، وخالفت 3 مطاعم لمخالفات الشروط الصحية التي أقرتها البلدية، بعدم إعادة طهي الوجبات الغذائية التي تم إنتاجها اليوم السابق، وفرضت غرامة مالية كبيرة على المنشآت الغذائية.

وقال خليفة محمد المكتوم، مدير إدارة الصحة العامة والبيئة، إن الحملة التي نفذتها الدائرة أمس، أسفرت عن ضبط أكياس طحين تمتلئ بـ«السوس» داخل أحد المخابز الكبرى في الإمارة، وتستخدم في صنع منتجاته، كالخبز والمعجنات، وبادرت الدائرة إلى وضع ملصق على باب المخبز بعد إغلاقه، يفيد بأنه «مغلق بأمر البلدية»، وفرض غرامة مالية على صاحبه.

ومنعه من مزاولة العمل إلا بعد استيفاء الاشتراطات الصحية التي وضعتها البلدية. وأضاف مدير إدارة الصحة والبيئة أنه تم إغلاق 3 مطاعم وفرض غرامة مالية بحقهم، لمخالفتهم الشروط الصحية التي أقرتها البلدية بعدم إعادة طهي الوجبات الغذائية التي يتم إنتاجها اليوم السابق.

 

Email